他是店里的老客户了,一个月有大半个月在这里吃,家庭条件应该挺不错的。
俞悦当然记得,便说:“这是我们在琢磨的新的吃食,凉皮,大娘,给叔盛一小碗尝尝呗。”
说完,又对那眼睛一亮的大叔道:“这个今天只带来了一点,您见谅,过几天估计就开始做了。”
“好嘞,到时候我一定会捧场的。”大叔点点头。
顾大娘也给他弄了一小碗。
俞悦其实已经将剩余所有的凉皮都带过来了,也不算少了,盛出来应该也有好几碗。
顾大娘吃完便替换了珍娘,等珍娘吃完,俞悦就空下来了,将剩余的凉皮分成十个小碗,一碗里装一点,随即给几位常客尝尝味。
反应十分良好,俞悦松了口气,今天就让她们早点回去,明天就不做面窝这些了。
这些都是油炸的食物,在这夏天吃着十分腻歪,倒不如这凉面凉皮清爽可口。
随着天气越来越热,过来吃早点的人也越来越少,今天更是因为俞悦的要求,早早就收摊了,一起回家做凉皮。
第二天,正式开始售卖凉面凉皮,在收钱的旁边放着一个桌子,上面都是各种调料,他们根据自己的口味选择喜欢的味道,一时,因为天气温度的原因失去的客户也全部回来了。
还有被这个新产品吸引过来的其他食客,前几天的生意尤其火爆。
俞悦正在那收钱,珍娘在给食客们配作料,顾大娘在照看卤味的摊子,凉皮凉面这些都是提前做好的,连炉子的都省了,不过旁边还在煮卤蛋,不然都不用开火。
“哟,这不是顾家的么?”一个略微熟悉的声音响起,俞悦收钱的一顿,抬头就看见面前站着的几人。
竟是分外眼熟。
张家村那个让俞悦非常讨厌的婶一家口,还有张安和他爸。
他们怎么走到一起了?
俞悦眉头微皱,现在大概八点多,店里人不多,也不能装看不见。
果然顾大娘擦擦,笑盈盈的过来接待他们。
张安欢喜的跑到俞悦面前:“悦悦,你好久都没有回来了!”
俞悦笑笑,给他弄了一碗凉皮,才说:“我在这里很忙,没有时间回去了。你要什么作料就自己加。”
张安腼腆的一笑,有些遗憾的说:“我还是想给你养兔子。”
这个……俞悦挠挠头,说:“我的兔子现在都养在身边了。”
“好吧~~”张安叹息一声,十分失落,他喜欢悦悦,会做好吃的,可是现在似乎已经很难看见了。
大人们在一旁聊天,婶让珍娘弄了满满一碗凉皮,在那自己弄作料。
见她弄得太多了,俞悦好心提醒一句:“辣椒很辣,可以少弄一点。”
“知道了。”婶不耐烦的回了一句,随后俞悦清晰的听见她嘟囔声:“不就是个做生意的么,傲什么傲?”
俞悦嘴角抽抽,见张安不好意思的看着自己,问了一句:“你们怎么跟她一起了?”
“我二叔的女儿出嫁,我和爹过来吃酒席。”张安回答,扒了一大口凉皮到嘴里,吃的津津有味。
俞悦看了眼同样使劲儿吃饭的另一个虎头虎脑的男孩,问:“你们都是一家人?”
“对呀。”张安理所当然的点头。
俞悦同情的看着他,真惨,跟这样的人一家人。
聊了一会儿,两家人就离开了,他们本来交集就不多。
不过第二天,张安又跑过来了。
他留在二叔家了。
“我不想读书,二叔就说让我住在镇上,他帮我找个师傅学门艺。”张安嘴里包着一大口面条含含糊糊的说。
俞悦抿唇,犹豫了片刻还是说:“我觉得你应该好好学习,最起码考个童生,家赋税都少些。”
张安果断的摇头,随即流着口水道:“我不喜欢读书,我的梦想是做一名厨师!做出跟你一样好吃的美食!滋溜……”
俞悦:“……”
俞悦没说话了,人各有志吧,只是厨师的话得先当学徒,他叔叔应该能帮他吧?
“我跟叔叔说了,他说帮我尽量去找一下,看有朋酒家招不招学徒,还有那个火锅店,叔叔特意去问了,可惜人家说马上就要修业整理,不招了。”张安有些沮丧的说着,不过眼神还是亮亮的。
俞悦在一旁听着,心琢磨着等下一次见到郑若明问问吧。
第41章
作为自己的合作伙伴,俞悦在凉面凉皮做出来第二天就派人给郑若明送了一些过去,不过此时他正在忙着将多种鱼火锅的推出,没有多少时间。
直到张安的事情之后天,俞悦都忍不住准备亲自去找他时,他过来了。
“终于轻松了!”一进门,郑若明就狠狠地舒了口气,嘴角弯弯,带着放松的笑容:“火锅店关了。”
“这才营业多久,有没有回本?”俞悦问。